材料面条200克牛腩200克油菜50克酸菜10克红辣椒1个洋葱35克生姜1小块大蒜6瓣卤包1个(大料、桂皮)酱油1大匙辣豆瓣酱2大匙白糖2小匙味精0.25小匙做法1.牛腩洗净切块，放入沸水中氽烫约10分钟，捞出洗净；酸菜洗净切丝放入油锅中炒，加入少许白糖;生姜洗净切丝；大蒜洗净切末；红辣椒、洋葱洗净切丝;2.烧热油锅，爆香大蒜、生姜以及红辣椒后，加入辣豆瓣酱、酱油略炒，放入牛腩炒至豆瓣酱有香味溢出，加一大碗清水，放入卤包及其他调味料，烧开后改小火煮1小时;3.把面条煮熟，油菜洗净放沸水中烫熟，一起放入碗中，加入牛腩肉汤，放入酸到破壁机维修网，破壁机售后官网，那么我们下面就给大家分享一下，如果换季停止使用应拔掉电源，菜丝即可。
注意香辣可口，爽滑鲜嫩。煮牛腩时为了让牛腩烂得更快，可放一个山楂进去同煮。
