简介9月正是收红辣椒的时季.一直都想发一组贵州的糟辣椒贴子.没想到等我回到贵阳时家人早以砍好了.....到加工点去拍了一组照片回来.
材料红辣子10斤，嫩姜1斤，大蒜1斤，盐1斤做法1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否则会进水).洗净.质保期内存在质量问题，进口的先进集成电路一般的小家电是修不了的，如果换季停止使用应拔掉电源，我们在市各大区皆设有维修点，沥去水份.
2.嫩姜刮掉皮.
3.大蒜4.把三种材料按比例放入深木桶里用专用剁刀开始剁碎.这把刀一刀下去当三刀.
5.也有单片刀.我家就是这种样的.
6..剁!剁!剁!!!!!!
7.剁细后再放入食盐.
8.这样剁才省力.
9.装入瓶子.2.5元一斤.
