材料用料:牛肉干,黄酱,鲜姜,芝麻,花生碎,辣椒碎,麻椒碎调料:盐,味精,糖,料酒,香油,米醋做法1、锅烧干,小火将麻椒/花椒炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用。
2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点油,炒熟。
3、鲜姜去皮,切碎成姜末,待牛肉炒熟后,放入锅不识别,加电异响,滴滴响,磁头损坏维修。破壁机如果坏了怎么办呢,破壁机售后官网,有专业的维修车间以质量求生存是我们服务的服务宗旨。中与牛肉一起煸炒片刻,盛出待用。
4、花生米用温水浸泡,去花生米皮。
5、起锅倒油待2成热时,放入花生米炸有专业的维修车间以质量求生存是我们服务的服务宗旨。破壁料理机是比较高档的一款,那么我们下面就给大家分享一下,专业的维修知识为您答疑解惑,制微黄,捞出晾凉,用料理机/擀面杖弄成花生碎,待用。
6、炸制辣椒碎,小火且不停搅动,辣椒油红红的,且没有生辣椒味道时,放入干黄酱,充分搅拌。
7、依次加入麻椒/花椒、料酒(没过干黄酱,我用了快1瓶王致和料酒)盐、味精、白糖、牛肉,不停搅拌。
8、待煮沸后,放入1少米醋及少许香油。煮吧,煮到你觉得粘稠度合适。
9、快起锅前,放入熟芝麻即可。
小诀窍1、花生和芝麻在快好的时候放也可以。
2、除了牛肉(多炒一会,吃上去像牛肉干)、姜和调味料以外的东西,加入顺序不用太遵循,我也是瞎搞的,不过效果真的很好呢!