简介第一次做的家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾---真是好看又好吃!但愿远在海的那一边的同桌可以闻到香味.
材料大虾300克,柠檬1个,大蒜4瓣,番茄2个,番茄酱100克,洋葱1个,百合.75克,小红辣椒3个,盐一小勺,白兰地半小杯,橄榄油适量做法1.准备食材2.番茄,洋葱,大蒜,红辣椒,百合洗净3.把番茄,洋葱,大蒜,红辣椒切碎4.腌虾方法;1.虾洗净从背剪开,去泥肠,放碗里,加入红辣椒,柠檬汁.2.这些都不是问题比较小的故障,进口的先进集成电路一般的小家电是修不了的,这个现象就所有破壁料理机的通病。如果换季停止使用应拔掉电源,加入白兰地,橄榄油,盐.3.用叉在虾肉上插几下,这样容易入味,煎的时候不会卷起.4.虾腌制15分钟后,等锅里橄榄油六成热煎虾.
5.煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿,虾熟盛出6.酱汁制作;1,放橄榄油,6成热时把蒜蓉,洋葱碎放入煸炒.2.放入番茄煸炒.3.放入百合,放入番茄酱,煮10分钟.4.大虾排放碟上,淋上酱汁.(配上果蔬)7.淋上酱汁的大虾小诀窍配上一杯白兰地酒,就OK了!